現代人長期盯著電腦、手機螢幕,不僅耗腦力還耗眼力,常常雙眼紅得像兔子,眼睛乾燥、酸澀症狀不斷,不少上班族桌上少不了一壺枸杞菊花茶,就是為了照顧過度勞累的雙眼。

菊花屬於芳香類中藥,性味辛、甘、苦、微寒,歸肺、肝經,可以平媳肝風、清肝熱、散風熱、上清頭目,能夠清解頭目的火氣,舒緩眼部的疲勞,還具有開竅醒神的作用,嘉品中醫診所中醫師葉濡端說。

但黃白菊花雖然類似,功效卻略有不同,要顧目睭、緩舒緩眼睛痠澀,選「白菊花」更有效!

白菊花、黃菊花顏色不同 功效也有差別

「黃、白兩種菊都有平肝明目、疏散風熱、清熱解毒的功效,但是效用強度略有不同,」義守大學學士後中醫學系副教授施純全指出。

「白菊花」味較甘,清熱力較弱,平肝明目效用較強,如果只是眼睛乾澀,但還沒到紅腫熱痛、流目油這種體內有肝火的狀態,或是因為肝陰虛造成的頭暈眼花,就可以泡點白菊花茶喝。

而「黃菊花」味較苦,疏散風熱、清熱解毒效用比較好。平時生活壓力大如果又經常晚睡熬夜,有口乾口苦、眼睛紅赤等「肝火大」的狀況;或是發高燒、喉嚨腫痛、痰液鼻涕黏稠的風熱型感冒,就要泡黃菊花茶,想顧眼的民眾可要選對。

白菊花/平肝明目,保護眼睛,舒緩眼疲勞。

黃菊花/疏散風熱、清熱效果較強,適用於風熱型感冒或是肝火大患者。

脾胃虛寒、風寒型感冒止步 菊花茶也不能天天喝!

不過菊花茶可不是人人都能喝。白黃菊花屬性偏微寒,體質屬於脾胃虛寒,容易手腳冰冷、拉肚子的民眾,喝菊花茶反而會覺得腸胃不舒服;如果是吹風受寒發冷、頭痛、咳嗽、痰清而稀的風寒型感冒,喝菊花茶反而容易加重症狀。

「沒有腸胃不適的人,也不建議天天喝菊花茶,」施純全解釋,雖然白黃菊花屬性微寒,但是健康、身體完全沒有上火的的民眾喝多了,還是有可能會產生寒性症狀,適量飲用即可,如果眼睛真的酸澀不適,其實吃點性質平和的枸杞也有相同的功效。

菊花產品怎麼挑?挑選4訣竅報你知

市面上菊花產品眾多,葉濡端建議挑選菊花時要注意以下4要點,也提供2道顧眼茶飲,供民眾參考:

要點1/外觀:花型要完整、花瓣不散落,有完整花萼。

要點2/顏色:注意花朵上有無霉點,顏色不宜太過鮮豔,白菊花的顏色應為淺黃色,太過潔白的菊花可能薰過硫。

要點3/味道:味道清香,泡在水裡茶湯顏色澄清無雜質,聞起來有酸味有可能薰過硫。

要點4/農藥殘留:菊花容易殘留農藥,建議選用包裝完整、標明產地、進口廠商、製造商,且附合格檢驗證明的安全藥材,或向專業中醫師與藥師或合法中藥商詢問合格藥材才有保障。

(白黃菊花屬性微寒,但是健康、身體完全沒有上火的的民眾喝多了,還是有可能會產生寒性症狀,適量飲用即可)

【護眼菊花茶飲】

【茶飲1/枸杞菊花茶】

材料:乾燥白菊花3克、枸杞6克。

作法:將上述材料以500c.c熱水燜泡10分鐘,即可飲用,可續回沖至味淡。

作用:補益肝腎、養肝明目。

禁忌:感冒、咽痛、發炎症候表現者不宜。

【茶飲2/蜂蜜菊花茶】

材料:乾燥白菊花3克,蜂蜜適量。

作法:將菊花放入500c.c溫水浸泡5分鐘,再加入蜂蜜調勻即可飲用。

作用:明目潤燥。

禁忌:感冒、腹瀉者不宜。

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