大家都知道星期一是一個容易憂鬱的日子，因為假期結束，還沒完全收心，緊接著星期一就要上班，心情多少有點悶！就算不是星期一，有時面臨到困難、無奈、寂寞時，我們都可能習慣性的「嘆」氣…..來來來，這裡我們來介紹幾種可以幫助我們心情愉悅的「減嘆」食物。
1.全穀類食物：
全穀類食物包含糙米、胚芽米、紫米、燕麥、薏仁等，有助於緩和躁動與低落的情緒，全穀類食物由於加工程度較少，保留了較多維生素B群及其他微量元素，維生素B能幫助體內有快樂荷爾蒙之稱的血清素生成，能緩和心情，減少憂鬱，還有助於晚上的睡眠品質喔～～
2.大豆卵磷脂：
大豆卵磷脂源自於黃豆，成份中含有磷脂醯膽鹼(PC)、磷脂醯乙醇胺(腦磷脂；PE)、磷脂醯肌醇(PI)、磷脂酸(PA)、不飽和脂肪酸等。經常補充卵磷脂，可使大腦神經獲得營養，減輕因神經緊張而引起的急躁、易怒等症狀，利於消除疲勞，保持健康的工作狀態，足夠的卵磷脂可以安定腦神經。
3.香蕉：
調查發現，患有憂鬱症者，在吃過香蕉後心情變好，而針對壓力引起的頭痛也有幫助，因為香蕉含有色胺酸，會轉變成血清素(Serotonin)，而血清素為一種神經傳導物質，能減緩神經緊繃，安撫情緒，避免憂鬱症情況惡化。
4.柑橘類水果：
柑橘類食物含有豐富的維生素C、揮發油與檸檬烯等保健成份，可以促進呼吸道黏膜增生，並能緩解支氣管痙攣，利於痰液排出，並有抗發炎、抗過敏作用，呼吸道暢通心情也會變好，且柑橘類食物可以幫助鐵質吸收，鐵質能製造運送氧氣的血紅素，避免大腦缺氧而昏昏欲睡，故具有提振精神的功能。橘子、檸檬、香吉士、柳丁、葡萄柚、及中秋節應景的柚子等，都是柑橘類食物！
5.純巧克力：
巧克力的主要原料是可可，據研究發現，可可含有苯乙胺(Phenylethylamine)，苯乙胺是一種單胺化合物，由苯丙胺酸生成，會刺激大腦釋放神經傳導物質，能夠使人有快樂興奮的感覺，加上可可含有豐富的色胺酸，能促進血清素(Serotonin) 的合成，維持好心情。
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