1904年,美國聖路易舉辦世界博覽會。來自敘利亞的漢威先生(Ernest Hamwi),決定把祖傳的絕活,拿到世博會大顯身手。他會做一種叫「炸拉比」(Zalabia)的中東薄餅,吃起來香香脆脆。漢威先生家世世代代都以賣炸拉比為生,他在世博會租了個攤位,現做現賣炸拉比,心想這項祖傳手藝,一定能讓他大賺一筆。
人算不如天算,來參觀世博會的人果然很多,沒想到他們的眼睛對世界的新鮮事很好奇,但嘴巴對陌生食物,一點兒興趣也沒有,所以漢威先生的攤子,根本沒人光顧。可是他隔壁一攤,是阿諾德(Arnold Fornachou)在賣冰淇淋。
聖路易的天氣熱,逛世博會的人們,走著走著熱氣直冒,都想買個涼的來消暑,所以冰淇淋生意大好。那時候還沒有紙杯這類免洗餐具,所以賣一份冰淇淋出去,客人吃完後要收回盛冰淇淋的杯碟,清洗乾淨再用;而生意太好,阿諾德準備的杯碟根本不夠,再怎麼拚命洗杯碟,也來不及應付大排長龍的客人。
是不是?人比人,氣死人!漢威先生怎麼辦?他如果是笨蛋,那他只會怨恨祖上無德,為什麼不賣冰淇淋,偏偏賣炸拉比,乾脆一窩蜂跟進做冰淇淋;他如果又笨又心不好,就看著阿諾德手忙腳亂,生意上門也做不到,自己偷偷笑。
不!漢威先生很聰明又好心,他看出阿諾德的問題,就是他的機會。靈機一動,把圓圓的炸拉比薄餅捲成一個錐形三角筒,然後交給阿諾德。阿諾德馬上會意,把一球冰淇淋壓上三角筒,不但解決缺乏杯碟的窘境,客人也覺得新鮮,而且冰淇淋就著薄餅吃,別有一番滋味。
這神來一捲,不只讓阿諾德的冰淇淋賣得更好,漢威先生原來賣不出去的炸拉比,也賣光光。「甜筒」就這樣誕生了!
世博會後,漢威先生全美國走透透,去推銷冰淇淋的新吃法。接著他成立專做甜筒的公司,也申請甜筒製造機的專利。漢威先生真的靠祖傳手藝發大財了!
我們碰到問題,往往採取負面的態度,其實問題愈大,機會愈大。
許多發財的人,不是因為運氣好,是他們能夠面對問題,找到巧妙的解決方法,冰淇淋能搶走炸拉比的生意,也能成為炸拉比的夥伴。
不要一碰到傷害利益、衝擊現況的事,就一味反抗、反對,反而應該順勢思考,看看能不能找出突破的解法,說不定就能產生發財的創意。否則如何能比現在賺更多更多的錢呢?
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