最近朋友拿了一包中藥做個小實驗給我看，他先拿了一包經衛生署於96年驗證是台灣最乾淨最衛生的中藥工廠出產的中藥做對照，他把中藥粉倒在溫水中，略微攪拌了三五下，然後這杯中藥粉在水中就呈現這照片的模樣，而且是持續十分鐘也不變．把藥水倒掉時，杯底幾乎沒有殘渣遺留．接著好戲上場，他當場剪開一包某大醫院的藥包．同樣倒入相同溫度的水中，攪拌了相同次數，但藥粉卻不合作，不肯溶於水．搞得杯子髒兮兮的，為了讓各位看到杯中的粉末，我用杯中的水輕輕的把杯，壁的藥粉稍微弄乾淨一點．後來一部份的藥粉慢慢沈於水中，但仍有一部份的藥粉停留在水面，還產生噁心的泡泡．十分鐘過後，沈在水中的藥粉，完全沈入水底並與水明顯的分成二部份．我問朋友這代表著什麼意義？
他說這是台灣絕大部份的科學中藥製造工廠的傑作，古時的中藥熬煮時間經常以一柱香二柱香的時間來形容，這樣才能把藥效熬出來溶於水中，你喝的藥汁才有療效，現代沒人用燒香計算時間，常常以三碗水熬成(一碗的)八分(滿)來代表，但現代人時間那麼緊湊，那有時間去注意水熬剩下多少了，一不小心就熬過頭了，燒乾了，把鍋都燒壞了，所以科學中藥應勢而生，真正的科學中藥是為了方便一般民眾，不方便也沒時間花時間熬煮中藥，科學中藥製造工廠幫你把藥配好，依藥性熬煮足夠的時間，添加少量澱粉，乾燥噴成粉末，中醫診所把你要吃的藥粉調配好，你只要藥粉倒進口中就行了，省去好多好的麻煩事，但目前台灣除了一家有醫德的中藥製造公司外，其餘的都是懶得去花時間花瓦斯錢(或是電費)去熬煮中藥，他們把一些中藥磨成粉添加調配裝罐上市出售! ，! 那些直接磨成粉的藥末在96年下半年的立法院的立法院公報就提到過，生菌數嚴重超標，有的還含有農藥，重金屬(鎘,鉛,汞)．高溫熬煮過的中藥不會含生菌，農藥也會被破壞揮發掉，重金屬是含在藥材不會溶於藥汁中，而且各項藥材融合產生化學反應，才會身體產生最大的療效，這是古人的智慧結晶，但十斤的藥材可能只剩一或二斤，所以成本高，但療效好，又衛生。
現代奸商太聰明了，省去的熬煮的時間，金錢，直接磨成粉就上市，十斤的藥材磨成十斤，成本比熬煮的方法少了五倍，可是添加生藥材粉末的中藥，因未經高溫熬煮，所以生菌數一定超標，藥材直接磨成粉，所以農藥及重金屬全都在藥粉中．因為台灣絕大部份的中藥都是從大陸進口，未經高溫熬煮你敢吃嗎？
而且未經各項藥材一起熬煮出來的中藥，對你的身體有幫助嗎？
奉勸各位，吃中藥前自行檢驗一下，非常簡單，把你要吃的中藥粉，直接倒入溫水中，溶於水的，你可把它倒入口中，喝了它，它對你的身體一定有幫助，若它是不溶水的，請你立即把它倒入水槽。
附註：服用中草藥時，不要同時服用含鐵質的西藥或富含鐵的食物。因有些草藥中含有鞣質，兩者會產生不溶性的沉澱物，不但使藥效損失，還會出現副作用。
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